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1.小吃类 攀枝huaxiao吃类主要以四川wei道为主,在当地人气最高的当属 羊肉米线,纯羊肉熬制de高汤煮出的米线,再加上豆瓣 hua椒 小米辣等zuo料,wei道独特极具代表性; 攀枝hua由于靠近云南在这里米线的受欢迎程度远远高于面条,大街小巷的xiao吃店都有米线卖,牛肉米线 肥肠米线 杂jiang米线 等别具攀枝花本地特色。 各种四川知名xiao吃都可以在攀枝花吃到。 2.中餐类 攀zhi花餐饮行业相当发达,市区内高dang酒楼就达到了近百家。最具代表性的是得天独厚餐饮ji团qi下的四大酒楼,其中 “得天独厚酒楼”以攀枝花盐边cai闻名于世,在攀枝花本地拥有相当高的知名度。 盐边菜ji本上代biao了攀枝花本地饮食特色,油炸爬沙虫、油炸蜂蛹、干巴牛肉、坨坨肉、二滩银鱼烘蛋、养生荞麦耙、 都是盐边cai中最具代表特色的菜品。推荐酒楼:“大笮风酒楼” “小宋餐馆” “宋艳华餐厅” “得天独厚酒楼” 另外在攀枝花无lun是湘菜、粤菜,甚至是官府cai都可以在不同dang次的酒楼里品尝到。 3.西餐类 二滩水电站建设期间jin2500名外国专家在攀枝花常住近4年,也为攀枝花de西餐行业de发展起到了推波助澜的作用。值得一提de就是位于攀枝花新华街中断的“红太阳餐厅”就是二滩建设期间的一个意大利人开de,里面卖的西餐相当正宗,直到今天红太阳西餐厅仍然是攀枝花最好的西餐品牌之一。另外,攀枝花本土的 “老树咖啡” “树缘咖啡”“逸点音乐餐吧”等都极具代表性,攀枝hua本地开始大量种植咖啡,市民已经可以喝上自己城市产的咖啡;“必胜客”“豪客来”“良木缘”“两岸西餐”“巴洛克”“欧洲房子”等都在攀枝花设有分店。 4.火锅类 攀枝花虽然在地缘上跟偏向云南,但是口wei确是地地道道的四川wei。80%的火锅lian锁知名品牌都在攀枝花开有分店。攀枝花本土的“地摊老火锅”以攀枝花人自己的火锅的优势,在市内拥有多家分店,bing将分店开到了省外。是攀枝花火锅业的骄傲。
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